Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ecetes vízben megfőztem kb. 5 perc alatt a fehéredésig felvert tojásfehérjét, a főzővízzel tejföl sűrűségűre turmixoltam. Só, ecet és kókuszolaj van benne.
Elkészítés:
5 tojásfehérjéből 1,5-2 dl tejföl lesz
citromlével is lehet készíteni
Trükkök, tippek, praktikák:
Szakály Mariann, Szafi receptje alapján
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/05/paleo-tejfol-recept.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A paradicsomot, a vörös- és a fokhagymát összefőzzük, paszírozzuk. Az így nyert levet a felére sűrítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább főzzük. Üvegbe töltés előtt 1 evőka...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egy 5 l-es lábost tele teszünk hámozott, összevágott paradicsommal, majd fedő nélkül, forrástól számítva legalább 1/2 órán át főzzük. Ezt követően fűszerezzük, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű