Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 körte
2 evőkanál méz
2-3 dl fűszeres vörösbor (Christmas Glühwein)
2 evőkanál vanília- vagy puncspuding
a tálaláshoz : fagylalt, tejszínhab
Elkészítés:
A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, félbevágjuk. Lábasba rakjuk, felöntjük a fűszeres vörösborral. Fontos, hogy a bor ellepje a gyümölcsöt, amennyiben kevés, pótoljuk vízzel. Felforraljuk, hozzáadjuk a mézet és puhára főzzük, majd kiszedjük a körtéket. . Egy kevés hideg vízben elkeverjük a pudingport, és óvatosan belekeverjük a vörösborba.
Finom mártást kell hogy kapjunk.
Tálaláskor 2 fél körtére teszünk 2 gombóc fagylaltot, meglocsoljuk a bormártással. Tejszínhabbal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatom, és a többi hozzávalóval összegyúrom, - megdagasztom. Én ezt a munkát általában könnyen elintézem, belepakolok mindent a kenyérsütőbe, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4. rudat megtölthetjük cukrozott kakaóval, gesztenyével, Nutellával stb. Az élesztőt a fele langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral, a vajjal és a cukorral el...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű