3 körte
2 evőkanál méz
2-3 dl fűszeres vörösbor (Christmas Glühwein)
2 evőkanál vanília- vagy puncspuding
a tálaláshoz : fagylalt, tejszínhab
A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, félbevágjuk. Lábasba rakjuk, felöntjük a fűszeres vörösborral. Fontos, hogy a bor ellepje a gyümölcsöt, amennyiben kevés, pótoljuk vízzel. Felforraljuk, hozzáadjuk a mézet és puhára főzzük, majd kiszedjük a körtéket. . Egy kevés hideg vízben elkeverjük a pudingport, és óvatosan belekeverjük a vörösborba.
Finom mártást kell hogy kapjunk.
Tálaláskor 2 fél körtére teszünk 2 gombóc fagylaltot, meglocsoljuk a bormártással. Tejszínhabbal díszítjük.
A cukrot a margarinnal habosra keverem, majd egyenként hozzáadom a tojások sárgáját, kanalanként a lisztet és a vaníliás cukrot. Lassan a tejet is hozzákeverem, végül a tojások fel...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát elosztjuk két részre. Az egyiket kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe rakjuk. A töltelék elkészítése: A túrót összetörjük (én vil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. A fehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd a maradék, átszitált tésztaalapanyaggal összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű