Családireceptkönyv.hu

KÓCOS SAJTOS LEVELES TÉSZTÁBÓL


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg leveles tészta
1 db tömlős sajtkrém
10 dkg reszelt trappista sajt
1 tojás
1 evőkanál margarin
1 evőkanál liszt
kevés tej
só, őrölt bors

Elkészítés:


A leveles tésztát 3-4 mm vastagra kinyújtom és pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Minden második korong közepét egy kisebb formával kilyukasztom.

A sütőt 240 C fokra előmelegítem. Egy tepsibe sütőpapírt teszek és a felvert tojással megkenem a teli korongokat, mindegyikre helyezek egy lyukasat. Ezeknek a tetejét is lekenem tojással.
Légkeveréses sütőben kb. 9 perc alatt megsülnek.

Egy kisebb edényben kevés margarint olvasztok, hozzáadom a lisztet és a felvert tojás maradékát, valamint a tejet és felfőzöm. Sózom, borsozom, majd a tömlős sajtot és 2 marék reszelt sajtot keverek bele, ezután a tűzről lehúzom és hagyom hűlni.
Mindegyik megsült tészta közepére kanalazok egy jó adag sajtkrémet, majd reszelt sajtba mártom.

KÓCOS SAJTOS LEVELES TÉSZTÁBÓL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Sonkás, sajtos virág
Sonkás, sajtos virág

Futassuk fel az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben. Gyúrjunk a felfuttatott élesztőből és a többi hozzávalóból lágy tésztát, ha szükségesnek érezzük akár kicsi langyos vi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töpörtyűs rágcsa
Töpörtyűs rágcsa

A tojást összekeverjük a vízzel, a citromlével és a töpörtyűkrémmel. Hozzáadjuk a lisztkeveréket. Egynemű tésztává keverjük. 15 percre hűtőszekrénybe tesszük. Átgyúrjuk, majd két s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Katalin
Sajtos ropogós
Sajtos ropogós

A lisztben elvegyítjük a sót, borsot és a cayenne borsot. A vajat és a sajtot kis kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót a robotgépbe tesszük és a dagasztókarral összedolgoztatjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szilvia
SAJTCSÚCSOS TÖLTÖTT POGÁCSA
SAJTCSÚCSOS TÖLTÖTT POGÁCSA

A tésztához a tejben az élesztőt felfuttatjuk, és a többi alapanyaggal összegyúrjuk (könnyen nyújtható legyen), 30 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk