menu

Családireceptkönyv.hu

MÁLNÁS TÚRÓTORTA


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 tojásos olajos-kakaós piskóta (vagy keksz+vaj összegyúrásából egy tortaalapot készítünk)
A túrókrémhez:
25 dkg túró
25 dkg mascarpone
1 dl tejszín
4-6 evőkanál porcukor
1 citrom reszelt héja és leve
zselatinfix, habfixáló

mirelit málna

Elkészítés:


Előkészítjük a kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit habosra keverjük (a legvégén a keményre vert tejszínhabot adjuk lazán hozzá).
A piskótára halmozzuk a túrókrémet, majd a felolvasztott, lecsöpögtetett málnát a krém tetejére rakjuk, de egy kis adagot bele is keverhetünk.
Zselatinbevonattal és/vagy tejszínhab rózsákkal díszíthetjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Remek ízű az édes túrókrém a savanykás málnával.

MÁLNÁS TÚRÓTORTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csokis túrótorta
Csokis túrótorta

A tortalaphoz egy 22 cm-es, kapcsos forma aljára sütőpapírt szorítottam és ezután a formát kivajaztam (a papírozott alját is). A sütőt előmelegítettem 150 °C-ra. A csokoládét a...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Sacher torta
Sacher torta

Előmelegítjük a sütőt 160 fokra, kivajazunk és kakaóporral hintünk körbe egy 18 cm átmérőjű tortaformát. Az étcsokit megolvasztjuk, és félretesszük hűlni. A vajat megolvasztjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Receptek
eper torta zila formában, paleo
eper torta zila formában, paleo

Az alaphoz a zselatint kis lángon feloldjuk a vízben, majd a többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk. Paleolajjal kikent 8 szeletes zila formába töltjük. Egy éjszakára hűtőszekrény...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Karamellás almatorta
Karamellás almatorta

A cukrot karamellé olvasztjuk, hozzáadjuk a vajat. A szeletelt almát ráhalmozzuk, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal. A tojást a cukorral habosra keverjük, a többi hozzávalót is bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk