1 ek. olaj
1 ek. liszt
1 liter paradicsom ivólé
1 kis fej vöröshagyma
fűszerek: bazsalikom, oregánó, cukor,
1-2 szál zellerzöld
reszelt sajt
1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele, mert az ivólé sós), bazsalikommal, oregánóval, 1 kis fej hagymát és 1-2 szál zellerzöldet dobok bele. Reszelt sajttal tálalom. De időnként betűtésztát vagy apró galuskát főzök bele.
Betűtésztát vagy apró galuskát is főzhetünk bele.
A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgonyát ugyancsak felaprítjuk. A meghámozott vöröshagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hagymákat kis kockára vágjuk. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, majd 2 cm-es kockára daraboljuk. 2. A zsírt felhevítjük, megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd félrehúzzuk...
Elkészítési idő: 195 perc Nehézség: NehézA csirke darabokat felteszem főni és puhára főzöm. A húst kiszedem leszedem a csontról és félreteszem. Beleteszem a levesbe az apróra vágott fokhagymát, , leveskockát, rizst, bab...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMacó dolga :)
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes