Sóska
víz
só
valamilyen liszt
tej/tejszínpótló
édesítés
esetleg tojás/tojássárgája
1;Ha friss sóska, akkor megpárolom, turmixban pépesítem vagy mirelit pürét veszek. Ízlés szerint felöntöm vízzel, növényi tejjel vagy növényi tejszínnel. Összerotyogtatom, pici só, vanília és édesítő, mi rántás nélkül esszük, nem barátunk a fehér liszt. Ha már majdnem kész, akkor 2-3 tojást főzünk bele.
2;Olvasztol vajat v olaj, rádobod a sóskát, 10percig megszottyad. Megszórod liszttel(lehet rizs v zsbpehely liszt is ) es felöntöd tejjel (lehet mandula v rizstej), újra felfő. Aztán édesítés + só egy csipet és par csepp citromlé, végül turmixolod!
- Az oloajon megüvegesítem a hagymát. - Rárakom az apróra vágott zöldségeket. (Ha a borsó konzerv, akkor azt nem.) 10 percig pirítom. - Meghintem a liszttel, és még 2-3 percet pi...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az olajat gyengén felhevítem, majd a lisztet rászórom, és állandó, folyamatos keverés közben barnára pirítom. Ezután belekeverem a köménymagot, és a tűzről lehúzva, de folyamatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű