Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sóska
víz
só
valamilyen liszt
tej/tejszínpótló
édesítés
esetleg tojás/tojássárgája
Elkészítés:
1;Ha friss sóska, akkor megpárolom, turmixban pépesítem vagy mirelit pürét veszek. Ízlés szerint felöntöm vízzel, növényi tejjel vagy növényi tejszínnel. Összerotyogtatom, pici só, vanília és édesítő, mi rántás nélkül esszük, nem barátunk a fehér liszt. Ha már majdnem kész, akkor 2-3 tojást főzünk bele.
2;Olvasztol vajat v olaj, rádobod a sóskát, 10percig megszottyad. Megszórod liszttel(lehet rizs v zsbpehely liszt is ) es felöntöd tejjel (lehet mandula v rizstej), újra felfő. Aztán édesítés + só egy csipet és par csepp citromlé, végül turmixolod!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Ez a leves nyáron, bográcsban elkészítve a kedvenceim közé tartozik, viszont a hideg telet is képes bearanyozni. A megmosott bárányhúst apró kockákra vágom, forró vízzel leforrázom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucolom, felkarikázom, a gombát, paradicsomot felszeletelem, a kukoricát leszűröm. A hagymát kockára vágom és kevés felforrósított olajban megpárolom. Ráteszem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A zöldségeket kevés olajon megfuttatjuk, majd felöntjük vízzel. ízesítjük sóval, petrezselyemzölddel. Készre főzzük, végén grízgaluskát szaggatunk a levesbe. Nagyon finom könnyű n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először áztassuk be egy tál vízbe a csicsókát, zöldségkefével tisztítsuk meg, végül vágjuk négybe. A hagymát aprítsuk fel, és egy kevés olíva olajon dinszteljük meg. Amikor a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű