Családireceptkönyv.hu

20 perces tejszínes gombaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g champignon gomba
0,5 dl zöldség alaplé
1 fej vöröshagyma
1 tk kakukkfű
5 dl főzőtejszín
5 dl tej
1,5 ek keményítő
vaj
só, bors

Elkészítés:


A gombát felvágjuk, a hagymával vajon megpirítjuk, kb. 5 percig
Hozzáadjuk a zöldség alaplét, tejszínt, tejet és a kakukkfüvet, majd fedő alatt, lassú tűzön 10 percig főzzük.
Ezután levesszük a tűzről, összeturmixoljuk, és hozzáadjuk a kevés hideg vízben feloldott keményítőt, majd még egyszer felforraljuk.
Tetejére tehetünk megpirított hagymát, petrezselymet, bacont. Természetesen melegen tálaljuk.:)

20 perces tejszínes gombaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Olasz paradicsomleves
Olasz paradicsomleves

Először is kockázz fel apróra fél fej vöröshagymát (ezzel a legfinomabb, de persze lehet másmilyen hagyma is). Egy fazékba önts körülbelül két-három evőkanálnyi olívaolajat, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Diána
Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

Megsütjük a sütőtököt és a magjait. A hagymát apróra vágjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a (reszelt vagy őrölt) gyömbért, kurkumát és a sót. A keveréket és a sült sütőtököt...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bugaci húsgombócleves
Bugaci húsgombócleves

A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle. Az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Tárkonyos kacsaleves
Tárkonyos kacsaleves

A kacsaszárnyat és a zúzát ha kell, megtisztítjuk, a szárnyakat a forgónál kettévágjuk, majd a zúzákat is elfelezzük. Fazékba rakjuk, annyi vizet öntünk rá, amennyi jócskán ellepi,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk