Családireceptkönyv.hu

Köményes rántott leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 evőkanál étolaj
2 púpozott evőkanál búzaliszt (BL55)
1 teáskanál római kömény - egész
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
1 L víz
1.5 csapott teáskanál só
1 db leveskocka
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés:


A lábasban hevítsd fel az étolajat. Forró legyen, de ne túlhevített!

Tedd bele a köménymagot, fokhagymát, lisztet és alaposan keverd el.

Ha a liszt sima és felhabzott, azonnal mehet hozzá a pirospaprika. Ezzel is keverd el és azonnal öntsd fel a vízzel.

Most add hozzá a sót és a leveskockát. 10 percen át főzd a levest.

Míg fő a leves A tojásokat keverd ki egy tálban.

Ha készre főtt a leves, folyamatos keverés közben vékony sugárban csugasd bele a tojást. Ezzel kész is a leves.

Köményes rántott leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jucus
Zöldborsó leves törökőri módra
Zöldborsó leves törökőri módra

A megtisztított és megmosott répákat és karalábét tetszőleges alakúra vágjuk,a kifejtett zöldborsót is megmossuk,fazékba tesszük a többi hozzávalóval (a petrezselyem kivételével),f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Orja leves
Orja leves

az orja csontokat fel teszem főni,mikor teljesen fel habzott le öntőm róla a levet,és hideg vízben jól át mosom.tiszta fazékban újra fel teszem a zöldségekkel együtt.ha lenne rajta...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar DIÉTÁS CSIRKELEVES
DIÉTÁS CSIRKELEVES

1. A húst felkockázzuk és egy lábosban a felforrósított olajon megpirítjuk. Sózzuk és borsozzuk. 2. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, az apró kockákra vágott répát. Sózzuk és...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk