Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 person
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tök (mint amilyenbe a halloweeni fejeket szokták vájni)
2 hagyma
4 répa
1/4-ed zeller
Olaj
Só plusz ízesítő
Szegfűszeg
Elkészítés:
A hagymát megpirítom az olajon
Hozzáadom a megtisztított és felaprózott zöldséeket.
Felöntöm annnyi vízzel, hogy ellepje.
Fűszerezem
Főzöm
Botmixerrel aprítom
Trükkök, tippek, praktikák:
Kókuszolajtól édes lesz, érdemes azt használni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A szalonna zsírját kiolvasztom, ráteszem az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Kicsit pirítom, majd ráteszem a szintén felaprított erős paprikát. Ezzel is kevergetem kicsit....
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Könnyű
A gombát felvágjuk, a hagymával vajon megpirítjuk, kb. 5 percig Hozzáadjuk a zöldség alaplét, tejszínt, tejet és a kakukkfüvet, majd fedő alatt, lassú tűzön 10 percig főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. Kevés vajon megdinszteljük, majd felöntjük annyi tejjel, amennyi pont ellepi. Sóval ízesítjük, és puhára főzzük. Közben elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű