Családireceptkönyv.hu

Házi leveles tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg vaj
50 dkg liszt
2 dl víz
25 dkg zsíros margarin/vaj

Elkészítés:


A puha vajat habosra keverem csipet sóval. Hozzáadom az átszitált lisztet és a langyos vizet, majd összegyúrom. Könnyű rugalmas, kissé puhább tésztát kapok. 20 percet pihen.
Ezután 4 részre osztom.
25 dkg zsíros vajat vagy margarint szintén 4 felé osztok, és a 4 tésztába csomagolok, mint a batyut. Ezután mindegyiket kinyújtom kb 40x 20 cm-es téglalappá, majd feltekerem, mint a beiglit. Pihenés után még egyszer kinyújtom kb 30x15 téglalappá meghajtom, dupla hajtással. Ezután sütöm, vagy lefagyasztom.

Házi leveles tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Bananenquark mit Puff-Amaranth
Bananenquark mit Puff-Amaranth

Schritt 1 Die Bananen schälen. 4 Scheiben zur Dekoration abschneiden und beiseitelegen. Zitronensaft zum übrigen Fruchtfleisch geben und alles in einer Schüssel mit einer Gabel zu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar RÁKÓCZI TÚRÓS TORTA
RÁKÓCZI TÚRÓS TORTA

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. (Én aprítógépbe adagoltam mindent, majd alaposan összekevertem, kiborítottam és összegyúrtam.) Kinyújtjuk, és – sütőpapírral bélelt – formába tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós gyümölcstorta – izgalmas nyers gluténmentes s
Kakaós gyümölcstorta – izgalmas nyers gluténmentes s

A pekándiót tegyük egy edénybe, öntsük fel vízzel és áztassuk 2 órán át. Az alaphoz a diót daráljuk le. A citromot mossuk meg, reszeljük le a héját, majd keverjük a dará...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk