Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 50 g 1:4 édesítőszer
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- pici só
- cukormentes baracklekvár
Elkészítés:
◾️A tojásokat ketté választjuk.
◾️A fehérjét az édesítővel habbá verjük és hozzáadjuk a tojások sárgáját egyenként, majd a sót és a pudingporokat is.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsire tesszük a tésztát és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük (tűpróba).
◾️Miután kivettük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni, de nem tekerjük fel.
◾️Végül megkenjük a lekvárral és most jöhet a tekerés is.
◾️Kicsit hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek és felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Reszeljük/daráljuk le a répát, diót, mákot. A vajat kezdjük el melegíteni. Keverjük össze a szilárd alapanyagokat: répa, dió, mák, szódabikarbóna, fűszerek. A tojásokat és az éde...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajazza és lisztezze ki a tepsit! Az öt tojást egyenként felütve válassza el a fehérjét a sárgájától. Mérje ki a réteslisztet, tegye egy tálba, szórja hozzá a sütőport és keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk (egy csipet sót is szoktam beletenni) . A sárgájával összekeverjük a többi alapanyagot, majd óvatosan hozzáforgatjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű