Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 50 g 1:4 édesítőszer
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- pici só
- cukormentes baracklekvár
Elkészítés:
◾️A tojásokat ketté választjuk.
◾️A fehérjét az édesítővel habbá verjük és hozzáadjuk a tojások sárgáját egyenként, majd a sót és a pudingporokat is.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsire tesszük a tésztát és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük (tűpróba).
◾️Miután kivettük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni, de nem tekerjük fel.
◾️Végül megkenjük a lekvárral és most jöhet a tekerés is.
◾️Kicsit hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek és felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kölest egy szűrő segítségével alaposan átmosom, majd felteszem főni az aszaltgyümölccsel, almalével és vízzel. Körülbelül 30 perc alatt puhul meg, ez idő alatt apró kockákra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű