Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkecomb
füstölt szalonna
apróra vágott hagyma
szeletelt gomba
só,bors,fokhagyma por,pirospaprika
liszt a habaráshoz
tejföl a habaráshoz
Köretnek:
tészta,nokedli
Elkészítés:
A kockázott füstölt szalonnát megsütjük,rátesszük a húst együtt tovább sütjük,hozzá adjuk a hagymát,azzal is tovább pároljuk.Ha megfelelőnek találjuk hozzá adjuk a gombát,só-bors-fokhagyma-piros paprika fűszerekkel össze forgatjuk. Ha szükséges kevés vizet adhatunk hozzá. Elkészítjük a habarás, ha minden megpuhult behabarjuk,össze főzzük picit.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gombás ételek, Szárnyas Ételek,
A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük, a t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kacsamellet beirdaljuk (vigyázzunk, hogy a húsba ne nagyon vágjunk bele). ◾️Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk. ◾️Egy serpenyőt felhevítünk és beletesszük a kacsamellet bő...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes