Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40-50 dkg pulykamell
3 ek finomliszt
1 doboz körszeletes ananászkonzerv
15 dkg trappista sajt
4 ek olaj
10-15 dkg gépsonka
3 dl főzőtejszín
Elkészítés:
A megtisztított pulykahúst felszeleteljük. Enyhén megsózzuk, lisztbe forgatjuk. Az ananász levét leöntjük. A sajtot lereszeljük.
A serpenyőben felforrósított olajon a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen szép pirosra megsütjük. Egy tűzálló tálban egymás mellé sorakoztajuk a hússzeleteket. A maradék olajat aláöntjük.
A hússzeletekre terítjük a gépsonkát, majd betakarjuk az ananászkarikákkal. Rászórjuk a reszelt sajtot, megöntözzük a tejszínnel.
Alufóliával lefedve 180 fokon kb. 35 percig sütjük, majd az alufóliát levéve a tetejét megpirítjuk.
Tört burgonyával vagy krumplipürével kínáljuk.
sütési hőfok: 180°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
https://youtu.be/hGO2P0jyafw
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megtisztítom, leszárítom majd besózom. A mázhoz valókat alaposan kikeverem. Egy tepsit, vagy jénait alufóliával kibélelek dupla rétegben (nem érdemes elhagyni, mert...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes