Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Összetevők:
250 g csirkecomb
Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, erős paprika vagy zöld fűszerek
Elkészítés:
A csirkecombot ledarálom,apró kockára vágott sajtot,sót,borsot,fokhagymaport,majoránna,grill,barbecue ,(tetszőleges fűszereket teszek) ,esetleg friss paprika kockákat ( nagyon finom tőle ) is lehet hozzá tenni,zsírral lekent alufólián,rudat formálok,feltekerem,kb 3/4 óráig sütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tahini szószt egszerű elkészíteni, csak szezámmag és olíva olaj kell hozzá és pasztává kell őrölni az egészet, food processzor vagy turmix is jó hozzá. De bio boltokban lehet kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zúzát le tisztítom, le mosom, majd egy kis ecetes vízben is gyorsan le öblítem, majd attól is jól megmosom, ezt azért tartom fontosnak, hogy azt a belsőség szagot eltávolítsam...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű
A húst vágd tetszőlegesen szeletekre, kockákra vagy csíkokra, a zöldségeket pucold meg. A hagymát egy kiskanálnyi kókuszzsíron pirítsd meg. Add hozzá a húst, majd a többi zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű