Összetevők:
250 g csirkecomb
Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, erős paprika vagy zöld fűszerek
A csirkecombot ledarálom,apró kockára vágott sajtot,sót,borsot,fokhagymaport,majoránna,grill,barbecue ,(tetszőleges fűszereket teszek) ,esetleg friss paprika kockákat ( nagyon finom tőle ) is lehet hozzá tenni,zsírral lekent alufólián,rudat formálok,feltekerem,kb 3/4 óráig sütöm .
A karfiolt rózsákra szedjük, alaposan megmossuk, majd sós (vagy ételízesítős), lobogó vízben pár perc alatt roppanósra főzzük. Kiemeljük, és hagyjuk lecsepegni. A csirkemell szele...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A feldarabolt gombát az apróra vágott petrezselyemmel a zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a kifacsart zsemlét, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd a masszát a csirke bőre alá töltjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A csirkemellet aránylag vékony szeletekre vágjuk, és egyenként egy kicsit megklopfoljuk, hogy jó vékonyak legyenek. 2. Jól megízesítjük őket a kedvünkre való fűszerekkel....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézCsibemellet,combot /kicsontozni/, apró kockára vágni és szórni csibe fűszer keverékkel, állni hagyni hűtőbe, míg a többi anyagot összevágod. Szalonnát apró kockára vágni. A zöldsé...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Közepes