Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
olaj ( ha mártogatósnak haszáljuk akkor csak kevéske)
ketchup kb. 2 ek ( hús mennyiségétől is függ, én 3 db egész combhoz ennyit tettem )
bors,
fokhagymapor,
szárnyas fűsz.keverék
szójaszósz,
osztrigaszósz
ezeket jól kikevertem, aztán málnaszörppel meghigítottam
Elkészítés:
A hozzávalókat kikeverni, az előkészített húst enyhén szűszerezni, bors.fokhagymapor,szárnyas fűszer. Nyakon önteni a páccal, állni hagyni. Szerintem elkészült húsokhoz, felvágottakhoz is finom lehet .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fűszerkeverékek, gyorspácok,
A hozzávalókat össze turmixolni és kész!
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A paprikákat mossuk meg, tegyük száraz konyharuhára, és hagyjuk őket megszáradni. Amint ez megvan, kezdjük el kicsumázni. Jó, ha külön-külön dolgozzuk fel a csípős zöldpaprikákat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat robotgéppel apróra vágom, majd az olajon a fűszerekkel együtt készre főzöm. Tartósítószer nélkül kisebb üvegekbe töltöm, és száraz dunsztba teszem kehülésig.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű