Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
olaj ( ha mártogatósnak haszáljuk akkor csak kevéske)
ketchup kb. 2 ek ( hús mennyiségétől is függ, én 3 db egész combhoz ennyit tettem )
bors,
fokhagymapor,
szárnyas fűsz.keverék
szójaszósz,
osztrigaszósz
ezeket jól kikevertem, aztán málnaszörppel meghigítottam
Elkészítés:
A hozzávalókat kikeverni, az előkészített húst enyhén szűszerezni, bors.fokhagymapor,szárnyas fűszer. Nyakon önteni a páccal, állni hagyni. Szerintem elkészült húsokhoz, felvágottakhoz is finom lehet .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fűszerkeverékek, gyorspácok,
A hozzávalókat össze turmixolni és kész!
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A lilahagymát és fokhagymátapróra felkockázzuk, majd olivaolajon lassú tűzön lefedve puhítjuk. Ezalatt hozzáadjuk a paradicsomot, kakukkfüvet és a babérlevelet és egy kis kocka gyö...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Az edényt, amiben a Vegetát készítem, előre lemérem és feljegyzem a súlyát. A hozzávalókat megtisztítom, felaprítom, külön-külön tálakban helyezem el őket. Ezután húsdarálón led...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Nehéz