400 gramm keksz, 150 gramm zselékocka,(kb. 6 db zselés szaloncukor ) 100 gramm pirított dió, 50 gramm mazsola, 100 gramm vaj, 200 ml tej, 3 kanál cukor, 3 kanál kakaó, ( mazsolát kihagytam ),aszalt sárgabarackot tettem bele az is kb. 6 db .egy csipet só, egy kávéskanál rumeszenc.
Egy fél órával a műveletek elkezdése előtt áztassuk be a mazsolát vízbe, hogy tudjon kidegedni. Tőrjük össze a kekszet minél kisebb darabokra, vagy daráljuk le, és tegyük egy tálba. Majd adjuk hozzá a diót, mazsolát, zselékockát. (Én jobban szeretem tördelni a kekszet, mert akkor nagyobb darabkák maradnak a kekszből),Törtem a kekszet,diót, a szaloncukrot és aszalt barackot apróra vágtam.össze nyomkodtam folpakkon és rúddá formáztam,ha esetleg nem sikerülne,ki is lehet golyózni ,nagyon finom ,hűtőben jól be kell hűteni
A tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük (egy csipet sót is tegyünk bele!). Utána a sárgáját és a porcukrot is fehéredésig verjük, majd mehet bele a sütőporral és a kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felverjük a tejszínt. A banánt (egy kivételével) villával összetörjük, és az ízlés szerint cukrozott tejfölbe keverjük. Egy nagy tálba egy sor piskótát rakunk, erre jöhet a banános...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű