Elk. idő: 0,5+2 óra
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
4,5 ek búzadara
2 ek liszt
2 db tojás
1 cs vaniliáscukor
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A túrót összetörjük, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.
1-2 órára hűtőbe tesszük.
Lobogó vízben kifőzzük a kézzel megformázott gombócokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forgathatjuk gízbe is vagy ledarát édes kekszbe is.
Gríz készítése:
2 dl búzadarát diónyi olajon megpirítok (gázt elzárom), majd 2 dl vízzel felöntöm és jól elkeverem. Fedővel lefedem és 10-15 percig állni hagyok. Ezután már csak jól össze kell keverni és porcukrozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt közepesen lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük. Amikor megkelt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: 1. Az élesztőt egy mokkáskanál cukorral felfuttatjuk a langyos tejben, majd lágy tésztát dagasztunk belőle a többi hozzávalóval. 2. A tésztát kettévesszük. A kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tejből és a búzadarából egy csipet sóval sűrű tejbegrízt főzünk. Félretesszük és hagyjuk teljesen kihűlni. A tésztához egy lábasban a tejet és a vajat kis lángon megol...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítom. A tojásokat egyenként belekeverem. Majd belekeverem a mézet és a tejet is. Végül a sütőporral elkevert lisztet. Kókuszk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű