1.5 dl tejben 1 cs. szalakálit feloldani.
1 dl tejben 1 teáskanál szódabikarbónát feloldani.
Egy tálban összekeverni az alábbiakat :
1 kg liszt
1 evőkanál zsír
25 dkg méz
25 dkg cukor
2 egész tojás
1 kiskanál őrölt fahéj
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1 kiskanál mézes süti fűszer
és a tejben feloldott szalakálit és szódabikarbónát .
Összegyúrni, minimum két órára hűtőbe tenni.
Fél cm vastagságúra nyújtani, szaggatni, 180 fokon sütni aranybarnára.
Azzal kezdjük, hogy a porcukrot szitáljuk át, minél finomabbra őrölt porcukrot válasszunk. Kb fél kilónyit tegyünk keverőtálba, csináljunk közepére egy lyukat. A zselatint keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, majd közepes méretűre reszeljük. A tojásokat tálba törjük, majd kézi habverővel alaposan felverjük. Hozzáadjuk a reszelt almát. A mákot ledaráljuk, és a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű