1.5 dl tejben 1 cs. szalakálit feloldani.
1 dl tejben 1 teáskanál szódabikarbónát feloldani.
Egy tálban összekeverni az alábbiakat :
1 kg liszt
1 evőkanál zsír
25 dkg méz
25 dkg cukor
2 egész tojás
1 kiskanál őrölt fahéj
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1 kiskanál mézes süti fűszer
és a tejben feloldott szalakálit és szódabikarbónát .
Összegyúrni, minimum két órára hűtőbe tenni.
Fél cm vastagságúra nyújtani, szaggatni, 180 fokon sütni aranybarnára.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Babapiskótát : kávés,rumos tejben megforgatjuk Tepsi hátán 2 lapot sütünk. Az én tepsim 30x28 cm 180 fokos sütőben max 15 perc és még puha,amikor ki kell venni,mert annyira megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű