Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
2 tojás,
3 evőkanál majonéz,
3 evőkanál liszt.
Hozzávalók a töltelékhez:
200 g szalámi,
1 paradicsom,
200 g sajt,
1/2 hagyma,
petrezselyemzöld.
Elkészítés:
Keverjük össze a tészta alapanyagait, ízlés szerint sózzuk meg. Kenjünk ki egy kisebb tepsit, vagy kerek formát olajjal és öntsük bele a tésztát. Rakjuk rá a pizzatésztára a felszeletelt szalámit, a hagymát, a paradicsomot és szórjuk meg reszelt sajttal. A feltétet tetszés szerint lehet variálni, én mindig azt teszek rá, ami éppen van a hűtőben. Süssük, 200 fokos sütőben, 15-20 percig. Melegen fogyasszuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öregtészta: Összedagasztjuk úgy, hogy gombóccá váljon. Kelesztő tálba tesszük, akár 24 órára is. A tészta jól megnő, majd visszaesik, finom savanykás illatú lesz. Ez a men...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
