Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Egyszerű sült krumpli elkészítése


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Burgonya (lehetőleg sütnivaló fajta)
olaj a sütéshez

Elkészítés:


Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra.
2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd.
3. Utána szűrd le, és hagyd, hogy teljesen elpárologjon róla minden fölösleges nedvesség.
4. Közben forrósíts fel bő olajat 180 fokra.
5. A forró olajban kisebb adagokban kb. 12 perc alatt tökéletesre sül a krumpli.

Trükkök, tippek, praktikák:


egyszeru-sult-krumpli-keszitese
Egyszerű sült krumpli

Kategória: Hagyományos Ételek | Szerző: Szilágyi Balázs | Nincs Hozzászólás
Előkészítési idő
10 perc

Főzési/sütési idő
22 perc

Nehézség
Egyszerű
Sült krumplit készíteni otthon nem a legegyszerűbb feladat. Na persze nem azért, mintha a krumpli sütése nem lenne egyszerű, de azt a fajta tökéletesen ropogós élményt, amit a gyorséttermekben vagy akár a mélyhűtött sültkrumpli sütésével tapasztalhatunk, egyáltalán nem könnyű előállítani.

Én most ebben a receptben nem is a hasábburgonya elkészítését mutatom be, hanem egy sokkal egyszerűbb módszert, amellyel friss krumpliból igazán ropogós, egyszerű sült krumplit készíthetsz te is otthon.

Egyszerű sült krumpli elkészítése

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Héjában sült, fokhagymás törtkrumpli
Héjában sült, fokhagymás törtkrumpli

Először 190 C fokon 40 perc alatt megsütjük a hámozatlan krumplikat egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. A fokhagymákat lereszeljük, a petrezselymet felaprítjuk és egy tálban össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Montenegrói tepsis krumpli
Montenegrói tepsis krumpli

Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplipüré
Krumplipüré

A burgonyát megpucoljuk, sós vízben megfőzzük,előbb krumplinyomón majd szitán átpasszírozzuk. A vajat barnára megpirítjuk hozzáöntjük a tejszínt és összekeverjük a krumplival. Izl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Dinsztelt káposzta
Dinsztelt káposzta

Káposzta vékony csíkokra, szétszálaz NO SÓ Olajat felforrósít, cukrot karamellizál (nem kavargat, csak rázogat!) Bele a káposzta, átforgat MOST SÓZ Hozzá a kömény, citromlé, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk