Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojás
9 dkg cukor
9 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
850 ml (1 doboz) őszibarackbefőtt
2 csomag vaníliaízű pudingpor
150 g őszibarack joghurt
500 ml rostos őszibaracklé
250 ml habtejszín
3 dkg mandulapehely
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy kicsi tepsiben (20 × 33 cm). A barackot lecsepegtetjük, 2,5 dl-t felfogunk belőle. A két csomag vaníliás pudingport ízlés szerinti mennyiségű cukorral és a baracklével csomómentesre kikeverjük, hozzáadjuk az 5 dl őszibaracklevet, és felfőzzük. A barackokat felszeleteljük és belekeverjük. A tésztára a barackos joghurtot rákenjük, majd rásimítjuk a krémet. Hűtőbe tesszük dermedni kb. 1 órára. A tejszínt keményre verjük, belekeverjük a mandulapelyhet és a krémre simítjuk.
Vass Lászlóné receptje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hideg kézzel elkezdjük morzsolni a vajat a liszttel. Hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót és a felvert tojást. Gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon ki. Ha mégis ellágyulna tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból nyújtaható tészták készítek. Hűtőbe rakom amíg elkészítem az alma tölteléket. A reszelt almát pici étolajon dinsztelem. Hozzáadom a fahéjat és kihűtöm. Amíg hűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánokat összetörjük és hozzá adjuk a kekszport és a cukrot. Alaposan összekeverjük és golyókat formázunk. Hűtőben pár órát pihentetjük. Aki szereti kókuszreszelékben vagy ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű