6 db nagy alma
20 dkg darált dió vagy mandula vagy keksz
őrölt fahéj
méz
kókuszreszelék
A meghámozott almát lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a levét és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót (mandulát, vagy kekszet). Ízlés szerint mézzel édesítjük, fahéjjal fűszerezzük. Gombócokat gyúrunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
A vaníliafagyi nagyon egyszerű. Alap főzött fagyi, minden fagyik anyja, többféle fagylalt alapja. :)) Bár még nem indult be a "házi fagyigyáram" :)), ez az alap már kétszer készült...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtésztához a vajat a cukorral és sóval kikeverjük. A lisztet és tojássárgát hozzáadjuk, végül a tejet és addig keverjük, amíg össze nem áll a tészta. Folpackba csomagolva a hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját elkevertem a cukorral, vaníliás cukorral, a darával, tejjel, csipet sóval és lassú tűzön állandó kevergetés mellett krémesre főztem. Még melegen hozzákevertem a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKáposztát lereszeljük, megdinszteljük (ízlés szerint lehet sózni borsozni) A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, sót, tejfőlt. Langyos tejben kis cukorral megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű