Tészta:
5 tojás
20 dkg liszt
20 dkg porcukor
5 tk olaj
Krém:
750 ml tej
3 cs. Dr. Oetker vanília puding
20 dkg porcukor
3 ek cappuccino por
180 g tejföl
Ezen kívül:
1,5 csomag kerek babapiskóta
5 ek eper vagy málna lekvár
200 ml kávé
rumaroma
reszelt csokoládé
A tojássárgáját a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Majd hozzáadjuk az átszitált lisztet. Majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habot. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és 200 fokon 15 perc alatt tűpróbáig sütjük, A krémhez főzzük meg a pudingport a tejjel, majd adjuk hozzá a porcukrot és cappuccino port, majd ha lehűlt keverjük bele a tejfölt.
Összeállítás: A tésztát kenjük meg a lekvárral, majd a krém felét simítsuk el rajta. Aztán jöhet rá egy sor kávéba mártott babapiskóta, majd a maradék krém.
A liszteket egy mélyebb tálba tesszük, hozzáadjuk a nyírfacukrot, a szódaport és a zsíradékot, majd ezekkel eldörzsöljük. Beleöntjük a citromlét, a tojást és összeállítjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A 30 dkg lisztet összekeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a tojást,a sót és annyi tejet,hogy könnyen kezelhető rétestésztát kapjunk,kb másfél dl tej volt. A 20 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, a sárgájához add hozzá az édesítőszert és a robotgéppel keverd addig, amíg habos és világos nem lesz! Ezután add hozzá a vizet, a zabpehelylisztet, a kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű