•3 nagy tojás
• 1 és 1/2 bögre túró
•1/2 bögre paleo vagy Norbi liszt
•1 vaníliarúd kikapart belseje
•1 citrom lereszelt héja
•1/4 teáskanál sütőpor
•1 csipet só
•vaj a sütéshez
Tedd a hozzávalókat bátran egy turmixgépbe, és turmixold 15 másodpercig össze.
Melegíts elő egy serpenyőt kis vajjal, vagy egy merőkanállal halmozz tenyérnyi kupacokat rá. Ha barnulni kezd a palacsintád széle, fordítsd meg egy falapát segítségével, és süsd barnára a másik oldalát is.
Míg az összes kisül, tartsd melegen a sütőben.
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően lekapcsolható oldalú tortaformába nyomkodjuk. A túrót és a mascarponét egy tálba tesszük, adunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében folyamatos keverés közben keverőtálba tesszük. A kész masszát egy magasabb falú tepsiben, előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz