30 dkg. liszt (kg. 15 púpos evőkanál),
3 tojás,
3 dl tej,
3 dl szóda,
1!2 dl olaj
só
3 alma reszelve
Minden hozzávalót szép sorban beleteszek egy mély tálba és összekeverem. Az almát meghámozom és belereszelem. Kicsit állni hagyom, majd megsütöm. Nagyon finom tészta lesz. Kicsit vastagabb, de lágyabb a szokásosnál, lehet belőle rakott palacsintát is készíteni. Mi saját készítésű szilva lekváral ettük.
A tejet kis lábasban meglangyosítom. Elkeverem benne a kristálycukrot. Belemorzsolom a friss élesztőt. Rászórok 1 ek lisztet és hagyom felfutni 10-15 percig. Kimérem és átszitálom...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA porcukrot egy kis lábasba tesszük, meglocsoljuk a kis vízzel. Bekapcsoljuk alatta a lángot és kevergetve addig főzzük, amíg egynemű, sűrű massza lesz belőle. Épp csak pár pillana...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a sütőporral,utifűmag liszttel. Tojást elkeverjük az édesítővel. A túróhoz hozzáadjuk a tejfölt,és a margarint összekeverjük. A végén mindent egybe rakun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű