30 dkg. liszt (kg. 15 púpos evőkanál),
3 tojás,
3 dl tej,
3 dl szóda,
1!2 dl olaj
só
3 alma reszelve
Minden hozzávalót szép sorban beleteszek egy mély tálba és összekeverem. Az almát meghámozom és belereszelem. Kicsit állni hagyom, majd megsütöm. Nagyon finom tészta lesz. Kicsit vastagabb, de lágyabb a szokásosnál, lehet belőle rakott palacsintát is készíteni. Mi saját készítésű szilva lekváral ettük.
A hozzávalókat elkeverjük, (a vizet lassan adagolva), összegyúrjuk, majd golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. (Egyébként lehet ezt még fokozni, pl. víz helyett kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű