Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 szelet serteskaraj
6 gerezd fokhagyma
so,bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A karajt szeletekre vagom
A fokhagymat aprora zuzom
A szeletekre jol radorzsolom a fokhagymat,es,sozom,borsozom
Egy serpenyobe keves olajat teszek,kisse felforrositom es belehelyezem a karaj szeleteket
Par percig mindket oldalat vilagosra sutom,utana keves vizet ontok alaja,es kozepes tuznel puhara parolom
Amikor a viz elfott,es a hus megpuhult,rozsaszinure sutom....
Krumplipürével talaltam...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst kiklopfolom,fűszerezem ( só, bors ) A paprikából, 1 hagymából és 2 paradicsomból lecsót készítek,ha kész,rá ütöm a 3 tojást, és lágyra sütöm. A tojásos lecsót a hús szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fasírt elkészítéséhez a zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük.A fokhagymát összenyomjuk. Minden hozzávalót alaposan...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A csülköt 1 óráig előfőzzük. Ha kihült egyenletesen felszeleteljük. A római tál aljára lerakjuk a hasábokra vágott krumplit és a negyedekre vágott hagymát. A zsírt felolvasztjuk é...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: Könnyű
GÖNGYÖLT HÚS A húsokat ki klopfoljuk majd bedörzsöljük a fűszer keverékkel és egy órára félre tesszük..... a töltelékhez a brokkolit sós vízben félpuhára főzzük majd a gépsonkát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű