menu

Családireceptkönyv.hu

HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA


Írta:

Elk. idő: 1ora
Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 csomag fagyasztott leveles tészta (80 dkg)
50 deka darált hús
2 gerezd fokhagyma
só, bors
1 dl tejföl
1 kis fej hagyma
olaj a hagyma párolásához
1 tojás a kenéshez

Elkészítés:


A hagymát aprora vágom és üvegesre párolom.
Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom.
Amikor kész hozzáadom a fokhagymát,és végül tejföllel felöntöm.
Egy kicsit még összefőzöm, átkeverem. Majd leveszem a tűzről és kihűtöm.
A tésztát külön- külön kinyújtom tepsi nagyságúra sütőpapíron.
Így teszem át a sütőlapra/tepsibe.
A széleit ferdén bevagdosom.
A kihűlt tölteléket hosszában a tészta közepére teszem, és felváltva egyszer az egyik, majd másik oldalt hajtom fel a töltelék tetejére. (így lesz a teteje olyan mint egy fonat)
A két végét külön behajtom.
Tojással lekenem és megsütöm.
A hússal töltött kelt tészta tetejét sütés előtt megszórhatjuk reszelt sajttal is.

HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyors, egyszerű pizzarecept
Gyors, egyszerű pizzarecept

Pizzatészta recept A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Kefíres lángos
Kefíres lángos

A tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztbe beletesszük a tojásokat, sót, kefírt, majd az élesztős tejet is. Jól összedolgozzuk, és duplájára kelesztjük Forró olajban kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Eredeti carbonara spagetti (tejszín mentes!)
Eredeti carbonara spagetti (tejszín mentes!)

Vágd fel kb. egy cm-es kockákra a tokaszalonnát. Ha nem kapsz ilyet, tulajdonképpen bármilyen húsos szalonna jó hozzá, de az olaszok általában tokaszalonnából (“guanciale”) vagy a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Nikcsi83
Pizza
Pizza

Az élesztőt a tejben a cukorral megkelesztjük. Ezt jól összegyúrjuk, hólyagosra, simára. 3 szorosára keleszteni, kisodorni, tepsibe rakni. Feltétekkel megpakolni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk