4 tojas
25 dk.cukor
30 dk.liszt
1 nagy csesze tej
1 kis borospohar olaj
2 ek. kakao
1 sutopor
A 4 egesz tojast a cukorral habosra kavarom
Hozza teszem a az olajat
Utana,felvaltva hozza kavarom a sutoporral elkevert lisztet es a tejet
Puspokkenyer tepsibe sutopapirt teszek es beleteszem a teszta 3/4-ed reszet
A megmaradt 1/4 reszbe belekavarom a kakaot,ha vastagabbnak tunik a massza akkor teszek hozza meg egy kis tejet
Mersekelt tuznel sutom
Meg melegen kiboritom egy deszkara es meghintem porcukorral
A mandulalisztet és a porcukrot átszitálom. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd beleforgatom a mandulalisztbe. Habzsákból sütőlapra nyomom. 10 perc alatt me...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 30 dkg cukrot, diót a tojássárgákkal összegyúrjuk, majd zsemlemorzsával meghintett gyúródeszkán fél cm vastagra nyújtjuk. A porcukrot a fehérjékkel és a citromlével kemény habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félbevágjuk a szilvát, eltávolítjuk belőle a magot, majd megszórjuk egy evőkanál cukorral és a fahéjjal. Elkeverjük, és legalább fél órát állni hagyjuk. A tészta hozzávalóit ös...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Könnyű