Családireceptkönyv.hu

PARADICSOM LEVES


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 db.leves kocka
etolaj
1 kis fej vöröshagyma
2 nagy sarga repa(murok)
zeller zöldje
keves cukor(ez el is hagyhato)
so, bors
1 evokanal eperkocka teszta
buzadara(griz)
2 tojas
1 nagyobb doboz sűrített paradicsom

Elkészítés:


A hagymat kis kockakra vagom es keves olajon megparolom(nem sutom)
Utana hozza adom a felvagott sarga repat(murkot)
Keveset ezzel is parolom
Hozza adok annyi vizet amennyi levest akarok fozni,sozom,borsozom es bele teszem a leves kockat is
Kozben elkeszitem a dara galuskat
A tojasokhoz annyi darat teszek,hogy sem tul kemeny,sem tul puha ne legyen
Amikor a sarga repa szinte puha,hozza teszem a suritett paradicsomot,fel lobbantom es bele szaggatom a galuskakat teas kanallal,es bele szorom az eper kocka tesztat
Amikor a galuska kelloen puha,hozza adom a zeller zoldet es a cukrot
A tuzet elzarom,es meg hagyom 10 percet lefodve,ami elott talalom...

Amikor a leves keszre fott,lehet tenni 1 elhabart(felvert) tojast is.. Tejfollel is lehet talalni... A buzadara helyett,sima lisztet is lehet hasznalni...

PARADICSOM LEVES

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsleves
Húsleves

A húst hideg vízbe felteszem főni. Amikor felforrt,lehabozom. Beleteszem a zöldségeket,és a fűszereket. Takarékra veszem,és fedő nélkül 2-3 órát főzöm. Amikor a zöldség megpuhult,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Csicsóka krémleves - tejszínnel
Csicsóka krémleves - tejszínnel

Közepes fej vöröshagymát megdinszteltem kevés margarinon. Közben megfőztem sós vízben héjastól 300 gr csicsókát, kivetkőztettem a héjából és a hagymához adtam. Felengedtem 1,5 lit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Húsleves
Húsleves

Húsok hideg vízbe, LASSAN felforral (ne habozz néha lehabozni!) Forráskor bele só és delikát, 10 percig főz (mert a húsnak kb ennyi idővel kell több, mint a zöldségeknek) Ezután...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk