15 dkg rizs
6 dl tej
1 dl víz
3 tojás
10 dkg cukor
vanilia
1 csapott ek.liszt
1/2 tasak sütőpor
5 dkg vaj
A rizset foni tesszuk a vizzel,amikor felszivja a vizet,akkor hozzaontjuk a tejet es lassu tuzon a rizset puhara fozzuk
Elzarjuk a tuzet,es hagyjuk kihulni
A tojas sargakat,a cukrot,vaniliat es a puha vajat habosra kavarjuk
A tojasfeherjekbol kemeny habot verunk
A kihult rizset osszekavarjuk a tojasos masszaval,majd hozzaadjuk a sutoporral elkevert lisztet
A vegen,lazan hozzaadjuk a tojashabot
Kivajazott,lisztezett formaba ontjuk es kozepes tuznel sutjuk,amig a teteje pirulni kezd...
En, a tetejet keves porcukorral es reszelt etcsokival szortam meg...
Lehet talalni: barmilyen lekvarral,vaniliasodoval,csokis pudingal...
2
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
joghurtokat külön-külön a fele cukorral és a fele zselatinnal felmelegítjük (csak langyosra), majd félretesszük hűlni. Eközben felverjük a tejszínhabot a porcukorral és a vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű