15 dkg rizs
6 dl tej
1 dl víz
3 tojás
10 dkg cukor
vanilia
1 csapott ek.liszt
1/2 tasak sütőpor
5 dkg vaj
A rizset foni tesszuk a vizzel,amikor felszivja a vizet,akkor hozzaontjuk a tejet es lassu tuzon a rizset puhara fozzuk
Elzarjuk a tuzet,es hagyjuk kihulni
A tojas sargakat,a cukrot,vaniliat es a puha vajat habosra kavarjuk
A tojasfeherjekbol kemeny habot verunk
A kihult rizset osszekavarjuk a tojasos masszaval,majd hozzaadjuk a sutoporral elkevert lisztet
A vegen,lazan hozzaadjuk a tojashabot
Kivajazott,lisztezett formaba ontjuk es kozepes tuznel sutjuk,amig a teteje pirulni kezd...
En, a tetejet keves porcukorral es reszelt etcsokival szortam meg...
Lehet talalni: barmilyen lekvarral,vaniliasodoval,csokis pudingal...
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk. Lecsöpögtetjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
6 egész tojást, 6 evőkanál xillittel és csipet sóval keményre keverünk ( kb 8 perc), majd óvatosan hozzáadunk 6 evőkanál sima liszt vagy rizsliszt, 1 mokkakanál szódabónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű