5 banán
10 db tojás
kókuszzsír a sütéshez
A hozzávalókat késes aprítógépben egyneművé dolgozzuk és pár percet állni hagyjuk.
Palacsintasütőben pár csepp kókuszolajat felforrósítunk és kisütjük benne a kb tenyérnyi nagyságú palacsintákat.
Fontos, hogy inkább kisebb, de dundibb palkókat csináljunk, így biztosan nem fog elszakadni.
A megadott mennyiségből kb. 35 - 40 db tenyérnyi méretű banáncsintánk lesz.
A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, sóval, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Tejfölt adunk még hozzá, ha szükségess. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. Kiszaggatjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást, édesítőt, gesztenyemasszát és sütőport turmixoljuk, majd muffinformákba öntjük. Gesztenyemasszát nyomunk a közepébe, majd előmelegített sütőben kb 20 – 25 perc alatt m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű