Elk. idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
serteskaraj
préselt fokhagyma
so,bors
Elkészítés:
A felszeletelt hust,soztam,borsoztam
Egy kissebb tepsibe olajat ontottem,beletettem a husokat,megszortam préselt fokhagymaval
Keves vizet ontottem alaja, es letakartam aluminium foliaval, utana sutobe tettem,kozepes tuzre.
Amikor a viz elparolgott, es a hus is puha lett, akkor levettem a foliat, visszatettem a sutobe, hogy piruljon meg...
Szalmakrumplival talaltam....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Ha befűszereztük az oldalast 1-2 órára tegyük be a hűtőbe. A zöldségeket nagy darabokra szeleteljük. A tepsiben elrendezzük úgy, hogy a húsok legyenek felül a zöldségek alul,...
Elkészítési idő: 200 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: A húst csontozd ki,-én most nem csontoztam:) A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre 3x3 cm-es darabokra. A töb...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A tarját felszeleteljük, a többi hozzávalót is előkészítjük. Hurkapálcára vagy vékony nyársra váltakozva felhúzzuk a hozzávalókat. Az olajban elkeverjük a fűszereket, a só kivéte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű