50 dkg fagyasztott zodsegkeverek
2 sargarepa
1 feherrepa
1 kis fej hagyma
1 marek levesbe valo teszta
1 leveskocka
olaj
so,bors
petrezselyemzold
A hagymat aprora vagjuk
A sargarepat es, a feherrepat kockakra vagjuk
Keves olajon megparoljuk a hagymat,utana hozzatesszuk a kockara vagott repakat
Osszekeverjuk,es felontjuk vizzel
Amikor egy keveset fott,utana hozza tesszuk a fagyasztott zoldseget
Ha kell,akkor vizzel potoljuk,attol fuggoen,hogy mennyire suru levest akarunk
Hozza tesszuk a leves kockat,sot,borsot
Amikor mar szinte puha,akkor hozza tesszuk a levestesztat,es keszre fozzuk
Utana megszorjuk petrezselyemzolddel...
A májat külön vízben megfőzöm, 2-3 percig forralom, csap alatt lemosom, majd mehet a végén a levesbe, az utolsó 10 percben Felteszem a vízbe a húsokat. Lehabozás után: hagyma,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűForrósítsuk fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a megtisztított, felkarikázott újhagymát. Adjuk hozzá a borsót, öntsük fel az alaplével, és főzzük 10-12 percig. Adjunk a leveshez...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűAz összekockázott hagymát kevés Rama-n megfonnyasztom, hozzáadom a burgonyát és a fokhagymát és kissé együtt párolom. Ehhez jön a kukorica, amivel szintén együtt párolom, s ha elfő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAlaplé: a kockára vágott hagymát, két fakanálnyi olajon üvegesre pirítom, megszórom fűszerpaprikával, hozzáadom a paradicsomot, a paprikákat sózom, borsozom, felöntöm kb 2 liter ví...
Elkészítési idő: 130 perc Nehézség: Nehéz