6 személyre:
50 dkg száraz tészta
20 dkg mirelit zöldségmix
4 pár virsli
1 nagy pohár tejföl
1 tubus majonéz
15 dkg sajt
bors
só
Puhára főzzük a zöldségeket, illetve a tésztát is kifőzzük sós vízben, majd leszűrjük őket.
Kikeverjük a tejfölt, majonézt, és karikázott virslit, főtt zöldségeket halmozunk bele.
Tepsibe terítjük a sózott, borsozott tésztát, amire a keveréket ráöntjük.
Reszelt sajttal hintjük, végül sütőben szépen megpirítjuk
A tojásból a darával galuskát készítek, amelybe egy csipet sót, borsot, reszelt kurkumát teszek. Középnagyságúra szaggatva, sós vízben kifőzöm. Kivajazott tűzálló tálba egy sor pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. tíz perc alatt bedagasztom a tésztát, ami addigra szép fényes és sima felületű lesz. Vékonyan kiolajozom a tálat, visszateszem a tésztát és letakarva 30-35 percig kelesztem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tés...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű