6 rózsa elkészítéséhez:
– két ízletes piros alma
– fahéj, porcukor
– sárgabarack dzsem
– egy fél citrom leve
– fagyasztott rétestészta
Mossuk meg, vágjuk ketté, és távolítsuk el az almák magházát, majd a hasukra fektetve vágjuk vékony szeletekre. Egy tálat töltsünk meg vízzel, és keverjük hozzá egy citrom kifacsart levét. Tegyük bele a vékonyra vágott almaszeleteket, és tegyük be a mikróba három percre. Ezután szűrjük le. Tegyük egy tálba a három teáskanál sárgabarack pürét, és keverjük el két teáskanál vízzel, és melegítsük össze őket a mikróban egy percig.
Fogjuk a réteslapot, és vágjuk hat egyenlő részre, kenjük meg egy kis sárgabarackkal. A felső felére tegyünk egymás után, kissé egymásra illesztve almakarikákat, úgy, hogy a végük lelógjon az tésztáról. Szórjuk meg egy kevés fahéjjal.
Hajtsuk fel a réteslap alsó felét, majd kezdjük oldalról feltekerni. Tegyük őket muffin sütőbe, majd süssük kb. 45 percig. Ha kész van, szórjuk meg az almarózsákat porcukorral.
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/12/turos-zserbo.html -nem lehet másolni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a sóval, és a mandulával dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Fóliába csomagolva tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe. Másnap a tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű