15 dkg kakaós nápolyi (jó minőségű)
10 dkg mandula
20 dkg nutella
15 dkg étcsokoládé
5 dkg keserű csokoládé
1 teáskanálnyi vaj
A nápolyit és a mandulát egy robotgép segítségével összedolgozzuk, a nutellát is hozzáadjuk és jól összekeverjük.
Apró golyókat formálunk a masszából, ha bevizezzük a kezünket egyszerűbb lesz.
Ezt követően sütőpappírral bélelt tálcára tesszük a bonbonokat és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat.
Majd egyenként belemártjuk a bonbonokat és egy rácsra tesszük lecsöpögni.
Ha minden bonbont bemártogattunk 1 órára visszatesszük a hűtőbe és tálalhatjuk is
A margarint/zsírt elmorzsoljuk a liszttel, a cukorral, a sóval, majd összegyúrjuk a tejföllel. Folpackba becsomagoljuk amíg elkészül a töltelék. A töltelékhez a tojásfehérjét fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKét egész tojást a mézzel, a porcukorral és a vajjal előre kikeverünk, hozzákeverünk lisztet, kakaót, tejet és szódabikarbónát, összegyúrjuk és öt lapot sütünk belőle. A krémhez a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze egy csipet sóval, a sütőporral, majd szitáljuk bele egy tálba. Ezután adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű