15 dkg kakaós nápolyi (jó minőségű)
10 dkg mandula
20 dkg nutella
15 dkg étcsokoládé
5 dkg keserű csokoládé
1 teáskanálnyi vaj
A nápolyit és a mandulát egy robotgép segítségével összedolgozzuk, a nutellát is hozzáadjuk és jól összekeverjük.
Apró golyókat formálunk a masszából, ha bevizezzük a kezünket egyszerűbb lesz.
Ezt követően sütőpappírral bélelt tálcára tesszük a bonbonokat és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat.
Majd egyenként belemártjuk a bonbonokat és egy rácsra tesszük lecsöpögni.
Ha minden bonbont bemártogattunk 1 órára visszatesszük a hűtőbe és tálalhatjuk is
Kemeny habba verjuk a tojasfeherjet egy edenybe,majd egy masikba a tojassargajat,cukorral,sutoporral es soval.A lisztet keverjuk bele a tojassargas talba,majd ezutan a habot keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A linzertésztát tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és kibéleljük vele a tepsit.Előmelegített forró sütőbe toljuk, és közepes lángon világossárgára sütjük. Közben a töltelékhez az áttör...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habho...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes