Tészta:
30 dkg liszt (15 dkg)
20 dkg margarin (10 dkg)
10 dkg cukor (2 dkg xilit)
1 vaníliás cukor (fél)
1 sütőpor (fél)
4 tojás sárgája (2)
baracklekvár
dió
Hab:
4 tojás fehérje (2)
20 dkg porcukor (fél ek xilit)
Krém:
2 vaníliás puding (1)
5 dl tej (2,5 dl)
8 ek cukor (fél ek xilit)
1 margarin (12,5 dkg)
A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dióval megszórjuk, megsütjük sütőpapíron. A másik lapot ugyanígy. Ha kisültek a lapok, összeragasztjuk a krémmel.
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A 4 tojás sárgáját a cukorral és a margarinra habosra keverni. Felváltva hozzáadni a lisztet és a tejet. Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni, rátenni a sárgabarackot, 150 fokon e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
2 csomag tejszínes pudingpor 7 dl tej 3 evőkanál cukor 20 dkg vaj 2 evőkanál porcukor 20 dkg tejcsokoládé
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű