Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag mélyhűtött levele
4 db közepes vöröshagyma
10 dkg bacon
4 db tojás
10 dkg sajt
4 evőkanál tej
2 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
só
bors
Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, belekeverjük a felaprított hagymát, sózzuk, borsozzuk, felengedjük 2 dl vízzel, majd fedő alatt 15 percig főzzük.
A felkockázott szalonnát kiolvasztjuk. A megpárolódott hagymát liszttel megszórjuk, a levét elpárologtatjuk. A tojásokat a tejjel felverjük, és hozzáadjuk a reszelt sajtot.
A tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy tepsit úgy, hogy a másik felét rá tudjuk hajtani. Az aljára tesszük a hagymát, rá a kiolvasztott szalonnát, majd beleöntjük a sajttal elkevert tojást. A tészta másik felét ráhajtjuk a töltelékre, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Hűlés után kockákra vágva tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. Hámozd meg a cukkinit és párold puhára. 2. Tedd a párolt cukkini darabokat és az összes hozzávalóz egy mixerbe és turmixold simára. 3. Simítsd folpackkal bélelt formába a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Moss meg és pucolj meg 1 közepes méretű zellergumót a zöldjével együtt, 2 sárgarépát, 2 petrezselyemgyökeret a zöldjével együtt, 1 nagy fej hagymát és 1 pritamin paprikát. Tedd bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük fel a tejet vigyázva arra, hogy ne égjen le. Mielőtt forr (azaz gyöngyözik) adjuk hozzá a zabpelyhet. Kevergessük, amíg sűrű lesz, majd adjuk hozzá a joghurtot, illetve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű