Családireceptkönyv.hu

Túrópuffancs szederszósszal


Írta:

Elk. idő: kb. 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A puffancshoz

25 dkg tehéntúró
20 dkg rétesliszt
2 db tojás
4 csomag vaníliás cukor
20 dkg tejföl
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A szószhoz

90 dkg szeder
15 dkg cukor
1 lime-ból nyert limelé
1 csipet só

Elkészítés:


1.A puffancshoz valókat egyneművé keverjük, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.

2. A szószhoz valókat a víz kivételével egy lábasban összekeverjük. Mikor levet engedett (ez 5-10 perc), akkor feltesszük főzni. Kb. 40 percig főzzük. Majd langyosra hűtjük, amíg a pufikat elkészítjük.

3. A puffancshoz a masszát a hűtőből kivesszük, és olajat forrósítunk. 2 kanál segítségével kis halmokat képezünk belőle, és az olajban pár perc alatt megsütjük.

4. Papírtörlőre szedve leitatjuk róla a felesleges olajat.

5. Tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Az eredeti recept szerint 1/2 kg fagyasztott szeder kell hozzá, amit felengedés nélkül kezdünk el főzni a többi hozzávalóval.

Legközelebb, lehet kipróbálom búzadarával a rétesliszt helyett.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Teasütemény
Teasütemény

A hozzávalókat összedolgozzuk és 4 mm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk majd előmelegített sütőben sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Meggyes csokoládés finomság sütés nélkül, csodás ízű
Meggyes csokoládés finomság sütés nélkül, csodás ízű

A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Citromos sajttorta - sütés nélkül (Sóbors)
Citromos sajttorta - sütés nélkül (Sóbors)

A kekszet daráljuk le, majd forgassuk egybe az olvasztott vajjal, utána a kekszes keveréket simítsuk a tortaforma (24 cm-es) aljára. A mascarponét a porcukorral keverjük össze, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Rácsos meggyes
Rácsos meggyes

Összegyúrom a tésztát a lisztből, margarinból és a cukorból, majd a tepsit (vagy a tortaformát) kibélelem vele úgy, hogy a sütőedény oldalán is legyen tészta. Egy kis adag tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk