Családireceptkönyv.hu

Vajas-tejfölös pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 1 evőkanál só (én kézzel szórom bele, úgy "érzem", hogy mennyi kell), 15 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg zsír, 1 dl tejföl, 1 dl tej, 3 tojás sárgája, 5 dkg élesztő. (1 tojás sárgája, pici tejföllel kikeverve a kenéshez)

Elkészítés:


Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatom, és a többi hozzávalóval összegyúrom, - megdagasztom. Én ezt a munkát általában könnyen elintézem, belepakolok mindent a kenyérsütőbe, dagasztó programra állítom, és elvégzi ezt a nehéz munkát helyettem.
Mikor megkelt a tészta, kinyújtom, hajtogatom, ezt 3x 15 percenként megcsinálom. Utána másfél ujjnyira kinyújtom, beirdalom a tésztát, szaggatom tetszés szerinti nagyságra, és a 200 fokra előmelegített sütőbe teszem.
Nem kell sokáig sütni, kb. 12 perc alatt megsül - persze ez sütő függő is.

Vajas-tejfölös pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kata szelet
Kata szelet

tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej. Ezeket összegyúrjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Az egyiket...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Golyó - Raffaello
Golyó - Raffaello

1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Túrós krémes
Túrós krémes

1 ráma 20dkg porcukor kikeverve 1 vanília puding megfőzve kihűtve bele keverni a tetejét porcukroztam és 1csomag dr.Öetker cukormáz öntet puncsos és azért csurgaton mert eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk