2 tojás
2,5 dl tej
3 dkg élesztő
25 dkg zsír vagy sütőmargarin
70 dkg liszt
só
1 kanál cukor
Töltelékhez : kemény lekvár,de lehet dió,mák,
Egy kuglófformát vajazzunk, lisztezzünk ki alaposan, és vékonyan. Szükségünk lesz egy 200 C-ra előmelegített sütőre, de ezt még ráérünk begyújtani.Az élesztőt, a porcukrot, a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet és a porcukrot átszitáljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a porcukor felét a tojas sargajahoz, porcukor masik felet a fehérjéhez adjuk, majd a 6ek vizet is hozzáadjuk a to...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyűtészta hozzávalóit kikeverni,170-180 fokon megsütni(kb 10-15 perc).. izlés szerint cukorral pudingot késziteni, a kihült tésztára simitani,erre jönnek az eprek,majd az eper izû p...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: KönnyűA mazsolát langyos vízben beáztatjuk. A tésztát lobogó-forró, sós vízben megfőzzük (kb. 2-3 perc), majd leszűrjük és lecsepegtetjük. Elkeverjük a vajjal (a vajat előre felolvasztha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes