Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2gRama Kocka sütőmargarin
50 dkg Csirkemell
35 dkg Brokkoli
10 dkg Szarvasi mozzarella LIGHT
1gerezd Fokhagyma
2dbTyúktojás
7 dkg Mizo Natúr joghurt
1csipetsó
2csipetFekete bors
2csipetSzerecsendió (őrölt)
3dkgTolle Trapista sajt
Adagok száma: 4
Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítjuk a hártyától (ha van), majd keresztben leszeleteljük. Egy tűzálló üvegtálat kikenünk margarinnal majd a sózott-borsozott csirkemellel teljesen berakjuk az alját.
A brokkolit rózsáira szedjük, 15 percig előfözzük és elrendezzük a csirkemelleken és rátesszük mozzarella sajt felét.
A tojást összekeverjük a fokhagymával, joghurttal, sóval, borssal, szerecsendióval. Ezzel meglocsoljuk a brokkolis csirkemelleket.
A tetejét megszórjuk a megmaradt reszelt trapista sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé. Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit. Paradicsomot apró k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmossuk, kifilézzük. Másnapig hűtőben, bepácolva pihentetjük, de ha nincs idő erre, akkor akár azonnal is süthető. Egy serpenyőben felmelegítjük a szőlőmagolaj...
Elkészítési idő: kb.1 óra Nehézség: Könnyű
• A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Előbb a szószt készítjük el. A vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, a répát gyufaszálakra vágjuk. Kevés olajon párolni kezdjük a zöldségeket, majd hozzáadjuk a paradicsompürét....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű