Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2gRama Kocka sütőmargarin
50 dkg Csirkemell
35 dkg Brokkoli
10 dkg Szarvasi mozzarella LIGHT
1gerezd Fokhagyma
2dbTyúktojás
7 dkg Mizo Natúr joghurt
1csipetsó
2csipetFekete bors
2csipetSzerecsendió (őrölt)
3dkgTolle Trapista sajt
Adagok száma: 4
Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítjuk a hártyától (ha van), majd keresztben leszeleteljük. Egy tűzálló üvegtálat kikenünk margarinnal majd a sózott-borsozott csirkemellel teljesen berakjuk az alját.
A brokkolit rózsáira szedjük, 15 percig előfözzük és elrendezzük a csirkemelleken és rátesszük mozzarella sajt felét.
A tojást összekeverjük a fokhagymával, joghurttal, sóval, borssal, szerecsendióval. Ezzel meglocsoljuk a brokkolis csirkemelleket.
A tetejét megszórjuk a megmaradt reszelt trapista sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellett szeletekre vágjuk és párizsiasan kisütjük olajban. Lisztbe-tojásba mártjuk sütés előtt. Egy nagy jénai aljában eloszlatjuk a kaikára vágott hagyát és a kisütött...
Elkészítési idő: 45 percNehézség: Könnyű
1 nagy csirkemell 2 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 15 dkg gomba (konzerv) petrezselyemzöld 10 dkg reszelt ementáli olívaolaj s...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, majd egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és 2-3 órán át lefedve pihentetjük. Akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk a tejben. Mikor k...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
