Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•3 ek. só
•1 ek. pirospaprika
•2 tk. őrölt bors
•1 ek. aprított vagy szárított petrezselyem
•2 gerezd fokhagyma
•1 ek. aprított vagy szárított oregánó
•őrölt fahéj
•őrölt szerecsendió
•őrölt római kömény
•őrölt ánizsmag
•őrölt édeskömény mag
Elkészítés:
A gyros fűszerkeverék nélkülözhetetlen alapja a közkedvelt görög ételnek, a gyrosnak. Egyszerű, mindennapos fűszerekből könnyen összeállítható otthon is. Az otthoni változatban a saját ízlésed szerint tudod finomítani az ízeket, ráadásul nem kell ízfokozót és más haszontalan dolgokat enned, amiket pedig a bolti gyros fűszerkeverék tartalmaz.
Magyarul: a házi gyros fűszerkeverék a fűszerek valódi, csodálatos ízével és nem pedig az ízfokozó menzaszerű, egészségtelen ízvilágával éri el a hatást.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A párizsit a hagymával és fokhagymával ledaráljuk, és az összetört burgonya közé keverjük.Beleütünk 2 tojást, ízlés szerint sóval és bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Pilece snicle dobro zaciniti sa paprikom, vegetom, malo ulja dodati. Prziti ih u dobro zagrijanom tiganju par minuta sa svih strana. Maci ih iz tiganja i prebaciti u posudu u k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldaluk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszelem, majd vékonyan kör alakban sütőpapíros tepsiben légkeverésen 180 fokon megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz