menu

Családireceptkönyv.hu

Krumpli muffin sütőben


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


•1,4 kg krumpli
•90 g Vaj
•3 g szárított fokhagyma
•1 teáskanál Kakukkfű
•25 g parmezán
•Só, bors

Elkészítés:



Kend be a 12 muffin formát vajjal(ügyelj arra, hogy a vaj fele megmaradjon).
Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon mandoline, vagy ehhez hasonló eszköz, akkor ez sokkal könnyebb!
Lereszeljük a parmezánt, és hozzá adjuk a burgonya szeleteket. Hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát és kakukkfüvet. Olvasszuk fel a maradék vajat, és öntsük rá a burgonyára.
Keverjünk össze mindent jól. Már a szaga is fantasztikus, nem igaz?
Rakjuk a burgonya szeleteket egymás tetejére a muffin tálcába. Majd szórjuk meg egy kis borssal és kakukkfűvel a tetejét.
Süssük meg előmelegített sütőben 190 ° C-on, körülbelül 55 percig.
Miután kivetted a sütőből hagyd, hogy a tornyok hűljenek pár percig, majd késsel vedd ki a tálcából. Most egyszerűen csak rendezd őket szépen egy tányérra, díszítsd egy kevés parmezánnal és kakukkfűvel.

Krumpli muffin sütőben

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citromos újkrumpli
Citromos újkrumpli

A krumplikat alaposan mosd meg, majd egy kicsit kapargasd meg. Vágd fel tetszés szerint. Fontos, hogy nagyjából azonos méretűek legyenek. Tégy fel egy fazékban vizet forrni. Ha lob...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonyafánk szaftos húsok mellé
Burgonyafánk szaftos húsok mellé

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Barbara
Steak Burgonya
Steak Burgonya

-A krumplit pucoljuk meg és jól mossuk meg. Vágjuk nagyobb hasábokra. Tetszőleges formára, majd öntsük le róla a vizet. Tegyünk rá tetszőleges mennyiségű kókusz olajat, majd fűszer...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis burgonya almával és mézzel
Tepsis burgonya almával és mézzel

A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. A tepsi alját kikenjük az olvasztott vajjal, majd szétosztjuk rajta a zöldségeket (az étolaj azért nem annyira jó, mert ol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk