Családireceptkönyv.hu

Paradicsomos csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg karaj vagy csirkemell filé
40 dkg paradicsom
10 dkg trapista, vagy mozzarella
1 vöröshagyma
3 ek. olivaolaj
só, bors,
grill fűszerkeverék,
friss, apróra vágott bazsalikom,
csipet kakukkfű,
Csipet oregano,
1 gerezd fokhagyma


Elkészítés:


A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük grill fűszerkeverékkel, és forró zsiradékon hirtelen elősütjük

A hagymát apróra, a paradicsomot kis kockára vágjuk.

A hús zsirjában megpároljuk a hagymát, majd ráöntjük a kockára vágott paradicsomot. Ízesítjük a fűszerekkel, és lassan félkészre pároljuk. Sűrű krémes állagú legyen.

Egy hőálló tálba öntjük a paradicsomot, ráhelyezzük az elősütött húsokat. 1-2 paradicsomot felkarikázunk és a sajttal felváltva a húsra rakjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük.

Körete lehet hasáb burgonya, vagy akár spagetti

Paradicsomos csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Füstöltsajtos csirkemell
Füstöltsajtos csirkemell

A csirkemell szeletek fűszerezzük, majd a reszelt füstölt sajttal rétegezzük. Én őzgerinc formában készítettem. 45percig fóliával letakarva, 200 fokon sütöttem, majd fólia nélkül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Panírozott csirkemell
Panírozott csirkemell

A csirkemellet vágd szeletekre, majd fűszerezd sóval, borssal. A melleket először mártsd felvert tojásba, majd forgasd útifű maghéj és durvára darált sós, földimogyoró keverékébe....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres göngyölt csirkecombok
Fűszeres göngyölt csirkecombok

Elkészítése: A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk