menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott brokkoli gombával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g brokkoli,
100 g gomba,
5 db tojás,
fél bögre tej,
liszt,
olaj.

Elkészítés:


Főzzük meg a brokkolit és a gombát, tegyünk a vízbe egy kevés sót. Öt perc főzés után szedjük ki a brokkolit, a gombát pedig 7 percig főzzük. Vigyázzunk, hogy a brokkoli ne főjön szét. Miután kihűlt, a brokkolit szedjük rózsáira, a gombát pedig aprítsuk fel. Rakjuk le a gombát és a brokkolit egy kiolajozott hőálló tálba. A tojásokat verjük fel és keverjük össze a liszttel és a tejjel, készítsünk a palacsintatésztánál kissé sűrűbb állagú tésztát és öntsük a zöldségekre. Előmelegített sütőben, süssük 30 percig.

Rakott brokkoli gombával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fenyőmagos (vagy bármilyen) zsemlécskék (12 db)
Fenyőmagos (vagy bármilyen) zsemlécskék (12 db)

ÍGY KÉSZÍTJÜK EL 1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Szórd a keverőtálba a lisztet, sütőport, főszereket, és kutyuld össze őket. 2. Forrósíts olajat a (jó kis) serpenyőbe, és erő...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Spárgás-zöldborsós rizotto mentával
Spárgás-zöldborsós rizotto mentával

A spárgákat előkészítem, a közepénél és a vastagabbik felénél megfogom, meghajlítom és ahol eltörik, kezdődik a zsenge rész. A megmaradt spárgákat elfelezem és az alsó vastagabbik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kolokythokeftedes – görög cukkinis-fetás lepénykék
Kolokythokeftedes – görög cukkinis-fetás lepénykék

A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk, és egy tálba lereszeljük, kicsit sózzuk, 10 percet állni hagyjuk, majd nagyon alaposan kinyomkodjuk. Az újhagyma zöldjét és a zöldfűszereke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mediterrán rakott zöldség
Mediterrán rakott zöldség

A zöldségek előkészítése: A padlizsánt és a hagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. A cukkínit és a paradicsomot hámozás nélkül szeleteljük. Összeállítás: Olív...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk