Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg rizs
15 dkg sonka
15 dkg sajt
2 dl olívaolaj
Ezen felül só, bors, zsemlemorzsa, 1 tojás (petrezselyemzöld)
tálaláshoz csípős ketchup
Elkészítés:
Megfőzöm a rizst, majd langyosra hűtöm. A sonkát apró kockára vágom és kissé lepirítom.
A rizst és a sonkát egy tálba teszem, adok hozzá reszelt sajtot. Sózom, borsozom és alaposan elkeverem. Vizes kézzel kis golyókat formázok belőle, amiket felvert tojásba, majd zsemlemorzsába hempergetek.
Olívaolajban ropogósra sütöm.
Csípős ketchuppal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A lisztet átszitáljuk ,hozzáadjuk a puha vajat +sót,citrom reszelt héját+ szódabikarbónát .A tojásokat elkeverjük a cukorral és a tejföllel...belekeverjük a lisztbe és eldolgozzu...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
megpucoljuk -hosszában nagyjából 2 cm széles szeletekre vágjuk . Nagyon fontos, hogy az elején sózzuk be a padlizsánt, és hagyjuk állni tíz. tizenöt percig. - Ha ezt a lépés elm...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Feltesszük a káposztát sós vízbe főni. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Ha a káposzta megpuhult, hozzáadjuk a paradicsom szószt. Készítünk egy rántást "pirospaprikával" és besű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű