menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes tojásos fettuccine


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csm Fettuccine tészta, ( 50 dkg )(szélesmetélt)
10 dkg vaj,
10 dkg főtt sonka ( prosciutto )
20 dkg zöldborsó,
3 db tojás,
2 dl főzőtejszín,
5 dkg kemény sajt (parmezán)
ízlés szerint só, frissen őrölt fehérbors
1 db közepes vöröshagyma

Elkészítés:


A hagymát apró kockára vágjuk, vajon üvegesre pároljuk.

A főtt sonkát (én jó kis Hazait használtam ) csíkokra vágjuk , a zöldborsót megfőzzük és a megpárolt hagymához öntjük. Együtt átpirítjuk őket, sózzuk borsozzuk.

A 3 db tojást a 2 dl tejszínnel kikeverjük, majd belereszeljük az 5 dkg sajtot, sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük.

A tésztát kifőzzük leszűrjük, és a sonkás z.borsós ragura öntjük

Tejszínes tojásos fettuccine

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Kefires lángos
Kefires lángos

Szorosan olajos nylon szatyorban a hűtőben akár egy hétig is eláll. Töltött lángosnak is csináltam nem lett nehéz a tészta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CSABAI KOLBÁSZOS-KUKORICÁS PALACSINTA
CSABAI KOLBÁSZOS-KUKORICÁS PALACSINTA

Sós palacsintatésztát készítünk a tojásból, a lisztből a tejből és az ásványvízből, só, kevés cukor és bors hozzáadásával. 2. Ezután a kukoricát, a felszeletelt lila hagymát és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
 Eredeti Amerikai palacsinta
Eredeti Amerikai palacsinta

1. Az amerikai palacsintához egy nagy edényben keverd össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Csinálj egy lyukat a közepébe, és öntsd bele a tejet, a tojást és az olvasztott vaja...

Elkészítési idő: 5+15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spagetti saláta
Spagetti saláta

Fogyasztás előtti napon elkészíteni. A spagettit kifőzni, a többi hozzávalóval összekeverni, hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk