Paradicsomlé
Paprika
A paprikákat ha forró paradicsomlébe dobod és 3-4 percet főzöd forrástól számítva, megpuhul annyira, hogy egymásba helyezve a szájukkal felfele, betudsz tenni az üvegbe több darabot is. És úgy öntöd rá a paradicsomlevet. Én csak a forró paradicsomlében főzőm , azután üvegekbe rakom, ráöntöm az újra felforralt paradicsomlevet, és száraz dunsztba teszem. Így néz ki az enyém. én 8-10 db teszek egy 720 ml üvegbe, és kisebb darabokat használok.
A megmosott gyümölcsöket tedd pár percre forró vízbe, mert így könnyebben jön majd le a héjuk. Miután meghámoztad, kimagoztad és felnégyelted a barackokat, tedd őket egy olyan maga...
Elkészítési idő:Szedjük le a káposzta külső leveleit, majd gyaluljuk le. Keverjük össze a legyalult káposztát kilónként 20-25 g sóval (fontos, hogy ne jódozott sót használjunk, a jód nem kedvez az...
Elkészítési idő:A chilit (kesztyűben) kimagozzuk és a kisebb darabokra vágott kápiával együtt robotgépbe tesszük. 1/2 dl vizet öntünk hozzá, alaposan összedaráljuk. Feltesszük főni a cukrot, ece...
Elkészítési idő: