Paradicsomlé
Paprika
A paprikákat ha forró paradicsomlébe dobod és 3-4 percet főzöd forrástól számítva, megpuhul annyira, hogy egymásba helyezve a szájukkal felfele, betudsz tenni az üvegbe több darabot is. És úgy öntöd rá a paradicsomlevet. Én csak a forró paradicsomlében főzőm , azután üvegekbe rakom, ráöntöm az újra felforralt paradicsomlevet, és száraz dunsztba teszem. Így néz ki az enyém. én 8-10 db teszek egy 720 ml üvegbe, és kisebb darabokat használok.
A barackokat megmossuk, forró( nem fövő) vízbe tesszük pontosan egy percig, majd szűrőkanállal kiemeljük és hideg vízbe rakjuk. Onnan egyenként kivéve, a héját lehúzzuk (szinte ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEperlekvár Az epret rétegesen a főzőedénybe rakjuk a cukorral. Rácsavarjuk a citrom levét, és 2-3 órát (vagy egy éjszakát) letakarva állni hagyjuk. Ezután fölforraljuk, és a forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepesa hozzávalókat jól öszekavarod 1 órat állni hagyod és saláta levevel mehet a befőttes üvegbe, tetejére egy pici tartositószer es kötheted is le és mehet a kamraba.nem kell se dusz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Egy ötliteres uborkásüvegbe belerakunk 2 kg szeletekre vágott, vagy lereszelt almát (hullott alma, almahéj is lehet). 2 liter vizet felforralunk 20 dkg cukorral. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű