Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•1 kg zöldbab
•3 evőkanál olaj
•2 dkg liszt
•1dl tejföl
•1/2 fej vöröshagyma
•1 gerezd fokhagyma
•só késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
Olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a megtisztított, feldarabolt zöldbabot, sózzuk, rányomjuk a fokhagymát, egy pici ételízesítőt, és annyi vizet öntünk alá hogy ellepje. Puhára főzzük. Végül tejföllel kevert liszttel besűrítjük. Pörkölttel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
1. Mosd meg a sárgaborsót, és tedd fel hideg sós vízben főni nagy lángon. Fél kg (500 g) sárgaborsóhoz 1,75 l vizet, és kb. 1,5-2 tk. sót számolj. 2. Ha a víz felforrt, azonnal ve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sargarepat kockara vagtam, es keves olajon megfuttattam Hozzatettem a zoldborsot, fuszereztem es felontottem annyi vizzel, hogy ellepje Amikor mepuhult a borso, es a sargarepa,...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A káposztát vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és olajon pirítsd meg. Add hozzá a káposztát önts rá vizet, kevesebbet mint amennyi ellepi, és főzd meg. Közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spenótot felforraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, majd 4-5 percig főzzük. A FŐZŐLEVET LEÖNTJÜK RÓLA !!! 4 ek olajból és 1,5 ek lisztből rántást készítünk, majd egy bögre vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű